SUBTROPICKÉ ROSTLINY od A do Z

Webový průvodce citrusy a dalšími rostlinami
Právě je 29 bře 2020 02:04

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 164 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 25 říj 2016 13:30 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Tak otrhané nezralé už dozrávají :-) více než pulka zrala.... :-)
Obrázek Obrázek Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 20 lis 2016 11:36 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Poslední vetsi sklizen, zalité horkým lákem aby to bylo křupavé :)
Obrázek Obrázek Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 22 led 2017 10:53 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Nevím kam se to na balkon vejde, slib do 20 rostlin jsem překročil už v první vlně. Druhá vlna budou anumky, kličí rychleji....
1. Vlna, ať je čas pripadně dosít... loni jsem začal pozdě. :-)


1
7 Pot Bublegum
2
7 Pot Burgundy
3
Aji Amarilo
4
Aji Lemon Drop
5
Aji Peruvian
6
Bombay Morich
7
Brazilian Ghost
8
Brown Bhutlah
9
Devils Tongue Red
10
Devils Tongue White
11
Fatali Red
12
Fatali White
13
Habanero Big
14
Habanero Bonda Ma Jacques
15
Habanero Brown
16
Habanero White
17
Habanero Yellow
18
Cheiro Roxa
19
Koza&Fazole
20
Moruga Brown
21
Naga Morich Chocolate
22
Naga Viper
23
Rocoto Red
24
Rocoto Yellow
25
Sugar Rush
26
Variegata
27
Zimbabwe Bird

Něco už leze ven...
Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 22 led 2017 12:22 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 665
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
Teda ty jedeš... a já si říkala, jesli není na setí moc brzo, už mě svrbí prsty :D

Já si nechala z loňska rostliny Habanero Bonda Ma Jacques a Atomic Starfish, uvidíme jak se rozjedou po zimě.

A vysít plánuju
Aji Santa Cruz
Aji Ahuachapau
Scotch Bonnet Chocolate
Rocoto Turbo Pube Red
Atomic Starfish - ty jsou jak výborné tak krásné, a není jich nikdy dost :D

Takže proti tobě celkem slabý odvar :D
Ještě bych ráda dokoupila nějaké okrasnější - Black Pearl, Black Olive nebo tak něco


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 22 led 2017 14:32 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Já zimuji asi 15 rostlin, prezije počítam tak třetina!

Doma mám ale celoročně tak 15 rostli co plodí nonstop, plus 7 v práci. :D


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 22 led 2017 16:18 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 665
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
No vida :-) a jsou druhy, které jsou pro nonstop "bytovou kultůru" lepší a horší, nebo je to jedno?


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 22 led 2017 16:30 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 13 úno 2014 20:28
Příspěvky: 252
Bydliště: Hostivice, 350 m.n.m.
Whau, to je teda seznam...

Ja jsem zatím vysel jen:
- Trinidad Scorpion Moruga
- Pimentra Trepadeira do Werner (mé oblíbené)
- Carolina Reaper

Ty jsou na vaření a na chutney.
Potom mam ještě v zásobě pár truhlíkovek Annuum jen tak na zobání a pro návštěvy:
- Naschzipfel Medusa
- Penguin Mix
- Sangria Ornamental
- Banana Sweet

V práci pak mám tříleté Trinidad Scorpion Moruga a Red Habanero.
Držím se letos na uzdě abych to měl kam dát.

Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 22 led 2017 21:48 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Moony píše:
No vida :-) a jsou druhy, které jsou pro nonstop "bytovou kultůru" lepší a horší, nebo je to jedno?


Asi to je jedno, protože chinesky, anumky, bacatum, pubescent atd... vsechny rostou.
Spíš jde o to, jaké máš podmínky. :-)

Mám doma Jamaicu Yellow i red, Black Olive, Trinidat Scorpion Red, Chille de Arbor, Cayene, Long Slim Cayene, okrasky, Chinese Multicolor, TS peach, Panambi, 7 pot a mnohé další :D


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 23 led 2017 17:59 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 665
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
Šmarjá, pochopila jsem že bydlíš v bytě, to ho máš nafukovací? :D


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 23 led 2017 20:10 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
To bohužel ne, ale 4+1 plus balkon :)


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 13 srp 2017 11:30 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 29 črc 2013 08:09
Příspěvky: 243
Bydliště: Olomouc
V OBI mají nová semínka a mezi nimi okolo 10 druhů pálivých papriček.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 31 srp 2017 20:01 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Tak první Chunan Pasta z letošních papriček.
Použitý Cayene Red, Long Slim Cayene, plus pár Panambi, Chinesse multicolor a jedna Naga nebo Viper.
Ze dvou stromků Cayene bylo lehce pres 300 g zralých a jeste jich hodne bude....
Tady foto, recept zde. Loni jsme ho zde dával a ujiždí na tom dost lidí, vid Gandalfe :-))) nechci jmenovat :D
Recept dávám znovu, at to zase neposílám zvlast. :-)

300 g červených chilli papriček - nejčastěji se používají kayenské papričky, ale vyberte si dle možností a lásce k pálivému.
50 g čerstvého zázvoru
50 g česneku
50 ml rýžového vína případně nějakého čirého, chuťově nevýrazného destilátu.
50 - 100 g cukru
20 g soli

Základ je, zázvor a česnek do jemna a papricky i se seminky nahrubo... misto rýžového vína vodka... suroviny pridavat tak, že po papričkach na hrubo dát až cukr, sůl, vodku...
Nechat v teple a temnu cca 3-5 dní, pak šup do lednice nebo sklepa.

Obrázek

Obrázek

Obrázek

Obrázek

Obrázek

Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 02 zář 2017 08:38 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 665
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
Pěkné Tea!
U mně už taky něco zraje, ale protože jsme se na jaře stěhovali, tak v tom zmatku nějaké chilly uschly :oops: a u ty 4 co přežily nemám označené, tak je budu muset zkusit nějak rozklíčovat.

K tomu receptu - jak dlouho to tak v lednici vydrží? Teda pokud se to nesní samozřejmě (mám)


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 05 zář 2017 21:26 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Děkuji za chválu... v lednici asi dlouho. Já to mam ve sklepe, kde je v zime kolem 2-5 °C v léte klidne 19 °C a mám tu i pres rok starou a je oki. :-)

Dej sem nejaké foto. :-)


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 15 zář 2017 17:34 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 665
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
U mně letos opět bída... Dvě rostliny už se dají rozklíčovat jako Rocoto Turbo Pube Red, a Schotch Bonner Chocolate. Druhé dvě rostliny mají ještě plody totálně zelené :(

Obrázek

Obrázek

Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 16 zář 2017 07:31 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Bojují s tím vsichni. Letos bylo studené léto. To že bylo pár dní 40 °C nic neresi, naopak. Co jsem se bavil s klukama co si vymenujeme vzorky a seminka, vsichni to maji nezralé..... :( ty časné odrudy ok, ostatní je zelené. :( Roccoto jsem sklidlil jedno, zbytek je zeleny.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 19 zář 2017 11:43 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1634
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Tak žlutá chunan pasta je na svete...Od vrchu.. Aji Lemon Amarillo, Aji Lemon Drop a Jamaica yellow.
Obrázek

Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 19 zář 2017 18:51 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 29 črc 2013 08:09
Příspěvky: 243
Bydliště: Olomouc
Moony, jaká bída, máš to krásný. Díval jsem se na chilli-fórum a tam měli borci problém s rocotkama. Tobě potlesk.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 20 zář 2017 16:13 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 665
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
Šimone, děkuju :) ale bída je opravdu v tom, že z vyklíčených rostlinek mi zbyly jen 4 (holt stěhování a tomu předcházející přípravy), a z toho jen 2 nejsou podtržené takže aspoň něco málo zaplodily :oops:
Ale mám to tak letos u všecho, prostě jsem nestíhala přesadit včas a ted nic nestíhá dozrávat - rajčata, pepina...


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 20 zář 2017 17:35 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 665
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
Tea Racer
asi jsem krapet zabržděná, ale pochopila jsem to správně že to nevaříš, žejo?
Jdu nějak naložit s částí letošní úrody, tak se radši ujistím :lol:


Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 164 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz